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減肥早餐餐單1 - 煙三文魚貝果

這篇是減肥早餐餐彈的第一期，接下來我將會寫更多健康好吃快捷的減肥餐但，詳細可以看看我的部落格哦！！！

貝果以及煙三文魚非常適合減肥的女生使用，尤其是作為減肥早餐。貝果本身低脂、低膽固醇、低發酵的特性，是美國非常盛行的減肥食物，貝果很有口感而且很有飽足感。而三文魚屬於低熱量的三文魚可調節控制食慾，加上當中極高的蛋白質也加快了身體的新陳代謝

材料：

步驟：

1. 將烤箱預熱至450F。將矽膠烤箱墊放在烤盤上
2. 將麵粉，發酵粉和鹽攪拌混合
3. 加入希臘乳酪 ，並用叉子或抹刀混合，直到乳酪變成小碎粒
4. 將麵粉輕輕撒在盤子上，然後從碗中取出麵團，將麵團揉幾遍，直到麵團發粘但不粘為止，大約20次（拉開時，麵團不應留在手上）。
5. 將面團分為4份
6. 再將麵粉輕輕撒在盤子上，並將小麵團滾成橢圓形，並放在準備好的烤盤上。
7. 用橄欖油噴麵團。將百吉餅調味料撒在麵團上。
8. 將一半的紅洋蔥與橄欖油混合，並將洋蔥放在粉團上。
9. 轉移到烤箱中，烘烤10至14分鐘，直到外殼變脆金黃。
10. 從烤箱取出，
11. 然後放上忌廉芝士，蕃茄，鮭魚和酸豆和蒔蘿。

小細節：

可以預先準備粉團並用塑料包裹，冷藏2至3天。 使用前一定要等粉團回到室溫，然後再進行烘烤和烘烤，否則外殼會像氣球一樣炸掉。

貝果調味料很容易調配（可以參考以下食譜）而且非常有用 - 用在貝果或者是雞蛋上！

如何製作貝果調味料：
1茶匙白芝麻
1茶匙黑芝麻
1茶匙 切碎的洋蔥
1茶匙 蒜末
½茶匙 罌粟子
½茶匙 食鹽或海鹽